FoodLoop

Samsun Pilot

Üniversite kantini + 2 market + sosyal mutfak — 30 günlük alan denemesi.

Süre

30 gün

İzlenen

12 t

Kurtarılan

2.8 t

Öğün

6.400

CO₂e

7.2 t

Atık değişimi

−18%

Üni Kantin

Sandviç ve hazır yemek vitrinlerinde dinamik indirim + personel yemeği.

Merkez Market

Süt / yoğurt / çilek raflarında QR pasaport ve soğuk zincir uyarıları.

Çarşı Market

Sebze-meyve reyonu kapı açılışları ve sıcaklık sapması izleme.

Sosyal Mutfak

4 saat penceresindeki partiler için otomatik rota kabulü.

THS7 saha validasyonu

Bu demo istemci tarafı mock sensör akışları ve statik JSON ile çalışır. Gerçek üretimde Bluetooth/LoRa sıcaklık-nem kayıtçıları, ERP parti verisi ve POS indirim kuralları bağlanacak; model katsayıları THS7 protokolü altında laboratuvar ve saha örnekleriyle kalibre edilecek.